Antica Osteria del Gazzo

Cucina tipica ligure con ingredienti freschi e locali

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Orari di apertura: Lun-Dom: 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
Prezzo: €€
Indirizzo: 3, Piazza Nostra Signora Del Gazzo, 16154 Genova GE, Italia
Sito web: https://guidadigenova.it
Telefono: +39 338 440 0187

L'Antica Osteria del Gazzo si trova in Piazza Nostra Signora Del Gazzo, nel cuore di Genova. Questo ristorante accogliente è noto per la sua cucina tradizionale ligure, con piatti tipici come trofie al pesto e focaccia appena sfornata. L'atmosfera è calda e familiare, perfetta per una cena romantica o un pranzo in compagnia. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare la splendida Chiesa di Nostra Signora del Gazzo e godere della vista panoramica sulla città. L'osteria è un punto di riferimento ideale per chi desidera assaporare la vera essenza della gastronomia genovese.

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Ampia scelta di menu

Ravioli au tocco

I ravioli ripieni di ricotta e erbe sono un vero piacere per il palato. La pasta è fresca e ben fatta, mentre il ripieno è cremoso e aromatico. La salsa di pomodoro, ricca e saporita, completa perfettamente il piatto, creando un equilibrio ideale tra freschezza e intensità. Un piatto che sa di tradizione e cura, perfetto per una cena in compagnia. Da provare!

Gnocchetti al pesto

I gnocchi di patate con il pesto classico ligure sono un vero piacere per il palato. La consistenza morbida dei gnocchi si sposa perfettamente con la freschezza del basilico e la ricchezza dell'olio d'oliva. Ogni boccone è un'esplosione di sapori autentici, che richiamano la tradizione culinaria ligure. Un piatto semplice ma molto soddisfacente, ideale per chi ama la cucina genuina. Consigliato!

Tagliata con funghi

Ho avuto il piacere di gustare una bistecca di manzo alla griglia, accompagnata da funghi saporiti e patate arrosto. La carne era cotta alla perfezione, tenera e succulenta, con un sapore affumicato che si sposava bene con i funghi. Le patate arrosto erano croccanti e ben condite. Un piatto semplice ma davvero delizioso, ideale per chi ama i sapori autentici. Consigliato!

Stoccafisso

Il piatto tradizionale di stoccafisso cucinato con patate e olive in una salsa di pomodoro è un vero e proprio comfort food. I sapori si amalgamano perfettamente, con il pesce che assorbe il profumo del pomodoro e l'olio d'oliva. Le patate aggiungono una consistenza morbida, mentre le olive offrono un tocco di sapidità. Un piatto semplice ma ricco di tradizione, ideale per una cena in famiglia.

Coniglio alla ligure

Il coniglio cucinato in stile ligure è un vero piacere per il palato. La combinazione di olive, aglio e rosmarino esalta il sapore della carne, rendendola tenera e succulenta. Ogni boccone racconta la tradizione culinaria della Liguria, portando un tocco di autenticità al piatto. Un'esperienza gastronomica che vale la pena provare per chi ama i sapori genuini e ben bilanciati.